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鲍鱼里面粉色的东西是什么

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鲍鱼里面粉色的东西是什么

鲍鱼身体里面的粉红色物质一般是鲍鱼在生长期间产生的分泌物。通常情况下,鲍鱼身体里面的粉红色物质能吃,一般不会对身体造成不利的影响,但鲍鱼身体里面的粉红色物质营养价值一般不高,在吃鲍鱼时,建议将其清洗干净后再吃。

鲍属,是鲍科贝类的一种,通常总称为鲍或鲍鱼。鲍属壳形成耳状,大而坚厚,螺层有三层,螺旋部只留有痕迹,占全壳极少部分,体螺层突出;壳表面有螺纹,侧边有九个小孔,故又称“九孔螺”。

鲍属全世界已发现的约75种,其中经济种类主要有10多种,中国有7种,常见的有杂色鲍、皱纹盘鲍等。日本是世界上鲍属产量较高、增养殖技术较发达的国家,种苗生产和放流增殖是其重点,现已形成规模化生产。

澳大利亚、美国、墨西哥、南非等国主要以自然采捕为主。鲍属喜欢栖息在海藻茂盛、水质清新、水流畅通的岩礁裂缝等处,具有昼伏夜出的习性,靠宽大的足部在岩礁、石缝中爬行运动,并利用齿舌舔食藻类,边匍匐爬行边咀嚼食物。

食物种类以褐藻中的海带、裙带菜、羊栖菜、马尾藻等为主。鲍属是夜行性动物,通常在白天匍匐于栖息环境中,不食不动,其全身所有的软体都由背壳保护着,到了夜间,它们都十分活跃,四处爬行以搜索动物。鲍属雌雄异体,3龄左右开始生殖,受精卵在变态期后接近成体形态,成为稚鲍。