江苏连云港特色小吃排行榜 生熏黄鱼清香鲜嫩色型俱佳

连云港，简称“连”，古称“海州”，江苏省省辖市。因面向连岛、背倚云台山，又因连云港港，得名连云港。江苏连云港有着很多的特色小吃，你知道这些特色小吃么？想要找到答案，还是跟着本站小编一起来看看吧。

江苏连云港特色小吃排行榜

1、生熏黄鱼

2、炒头脯

3、凤尾虾

4、锅塌鲈鱼

5、荷花铁雀

1、生熏黄鱼

生熏黄鱼以鲜黄鱼熏制而成，清香鲜嫩，色型俱佳。

2、炒头脯

炒头脯系用白果、栗子等配料加酱油、糖、醋等调料，炒制铁雀，颇俱山野风味。

3、凤尾虾

凤尾虾以对虾，鸡蛋配制而成，造型精巧，出锅后对虾身黄尾红，外酥里嫩。

4、锅塌鲈鱼

锅塌鲈鱼以海产鲈鱼制成，颜色金黄，双头两尾，无骨刺，食用方便。

5、荷花铁雀

荷花铁雀，有独特风味，吃时酥脆爽口。铁雀是连云港市沿海地区特产，将其炸至外焦脆、里鲜嫩，浇上糖醋汁，即成。