豆芽的精选科普

人们在家里面做菜的时候都少不了一道汤，是中国人的习惯，今天为大家推荐的是西红柿豆芽汤，这种做法可以最大限度地保留西红柿和豆芽的营养，做法也很简单。一、西红柿豆芽汤的做法1、将黄耆、党参、枸杞加8碗水熬高汤，约剩6......

食材：绿豆芽适量、盐适量、葱1根、油适量、胡椒粉适量。1、绿豆芽洗净备用，开大火热油。2、油七八成热的时候放豆芽，同时切葱花。3、豆芽炒软后放盐、胡椒粉、葱花，搅拌均匀即可出锅。......

在生活中很多人都有过上火的经历，身体上火会给我们正常生活带来很大的痛苦，但是想要避免和预防饮食的调整也是非常重要的，下面一起看一下吃黑豆豆芽会上火吗？黑豆豆芽的营养价值1、含有丰富的钙、磷、铁、钾等矿物质及多......

炒豆芽苗要注意什么事项炒豆芽苗要注意什么事项不论是清炒还是荤素搭配，豆芽苗都能将单调的饭桌变得丰富起来。豆芽菜味甘性寒，具有一定的清热解毒功效，比较适合热性体质的人食用。苏东坡曾有诗句云：春社姜芽肥胜肉，也就是......

现在随着生活条件越来越好，大家的饮食也越来越好，很多人不知不觉就把自己吃的血糖升高，血糖高对人体也是存在很多危险的，也会引起很多综合症的出现，比如糖尿病以及心脑血管疾病等等，也是相当麻烦的，生活中也有很多食物可以帮......

吃货们的福利来啦！更多的美食都在扑面而来，相信，人人都有一颗爱吃的心，但是，我相信大家还是非常喜欢自己做菜的，自己做的菜更加放心，安全，味道也会比较好，而今天我们将会为大家介绍什么呢？你想要知道吗？今天我们为大家介绍的就是......

紫菜中具有丰富的铁元素，平时大家在做汤的时候都会用它来做配料，调理颜色和味道，而豆芽是蔬菜，一般情况下都是用来炒成一盘下酒菜的，很少有人会在做汤时用到它。可是有人说紫菜豆芽汤特别美味而且好喝，还蕴含丰富的营养成分......

肚子胀气多吃豆腐焖豆芽一年四季都能见到它的身影，只要给它一点点水份，就可以发芽，永远应季。目前市面上的豆芽有两种——大豆芽（黄豆芽）和小豆芽（绿豆芽）。无论是哪一种，同样都是营养丰富的蔬菜。没错，它们是蔬菜，从......

现在喝酒的人们是变得越来越多的，不光是有些男性朋友们为了应酬而不得已要喝酒，还有一些女性朋友们在聚会的时候都需要去喝酒的，所以酒渐渐的就成为了很多人们都比较喜欢的一种饮品，但是酒里面的主要成分就是酒精的，如果是......

这些豆芽可能有毒！这些豆芽可能有毒！你知道吗？颜色白净、水分丰富、形态美观的豆芽，可能是用无根剂等有毒物质培育出来的。近日，广东、青海等地都出现了这种毒豆芽。对此，小编教你从以下4个方面识别毒豆芽。无芽根。自然培......

1、准备500克绿豆放入无油的盆里，倒入1000克开水，用无油的铲子不停搅拌，直至水变凉为止。2、放在避光的地方泡一夜，在豆芽的盆上盖一块干净无油的布，再放一个更大的盆。3、控干盆里的水分，在上面的盆压重物，即可等待发芽。经......

不高。豆芽是一种热量低的食物，100克的豆芽含有47大卡。豆芽含有比较多的纤维，可以消脂排毒，不会起到肥胖的效果，可以帮助减肥，能够使皮下的脂肪不容易堆积在体内，能促进肠道的蠕动，帮助减肥，起到瘦身的目的。......

在提倡健康饮食，在家自己发豆芽，不仅能够保障安全，并且营养价值不会像外面卖的那样容易流失。发豆芽的过程是很讲究的，操作不当，会使发好的豆芽有臭味或者臭水沟味，看似简单的豆芽，在发的时候也是很有学问的。为了享受到最绿......

毒豆芽危害大如何鉴别毒豆芽？豆芽，作为芽菜中的代表，营养价值非常高，是很常见的家庭蔬菜，但是豆芽一直以来是人们关注的热点，究其原因，也正是各种因生长激素、漂白剂等售卖的有毒豆芽，各类的报道，豆芽成为非法添加物的典型代表......

一波还未平息，一波又来侵袭！最近食品安全的问题越来越严重，染色馒头、牛肉膏、现在有变毒豆芽，都不知道究竟还有什么是安全可靠的？国家是不是要严厉的打击这些小作坊，维护人民的安全？豆芽菜脆嫩鲜美、味道可口，富含多种维生素......

可以。小龙虾是荤菜，在制作小龙虾的时候在里面加入一些素菜，可以让小龙虾的味道更为可口，从而提高小龙虾的鲜美程度。豆芽味道脆爽可口，而且豆芽含有多种维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分。食用小龙虾时吃豆芽还可以提......

有的时候一些生的食物也会受到人们的喜爱，尤其是一些没有成熟的食物，比如说香蕉，成熟之前的香蕉也能吃，而且吃起来很有口感，味道比成熟之后的香蕉更好。不过，有一些人喜欢吃没有成熟的西红柿，而在市场上面这种绿色的没有完全......

豆芽营养丰富，比原豆更胜一筹，建议常吃。这是因为豆类在发芽过程中，维C含量有所增加，部分蛋白质也会分解为人体所需的各种氨基酸，更有利于吸收。但较娇嫩，含水量大，容易腐烂。但买回的豆芽吃不完，第二天就易变蔫或腐烂了。下......

豆芽是很多人家里经常吃的蔬菜，在夏季更是有着养生蔬菜的美誉，其清淡的口味，对身体是极有好处的，那么豆芽具体有什么样的养生功效和营养价值呢？豆芽性味甘微寒。能清热利湿、消肿除痹。用于脾胃湿热，因倦少食；脚气水肿或湿痹......

豆芽我们也叫做是豆芽菜，豆芽不但非常好吃而且还含有丰富的营养，我们既可以采用豆芽来炒着吃，也可以采用豆芽来煮汤，下文我们就是用豆芽加上能提高人体免疫力的海带来一起做汤，海带和豆芽无论是在颜色上面还是味道上都是非......

回房间老公问我怎么了，我实在忍不住了，我就说：你要是到我家吃饭，你明明看到我家冰箱里有鱼有肉的，我妈因为我没在家就给你吃青菜，我在家就把好菜拿出来，你什么心情？曾经回复一个姐妹的帖子，八卦了一下我家老太婆的事，就是老太婆......

豆芽也称芽苗菜，是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的芽菜，也称活体蔬菜。豆芽是我们常吃的菜，它是通过将黄豆或绿豆泡水，最后生芽而成。因此我们依据出芽的豆子而称之为黄豆芽、绿豆芽。比较有特色的是松子芽，就......

可以的，因为豆芽本身就是由黄豆发芽而来的，自然黄豆都没有毒素的话，豆芽自然也就没有了，而它的根也一定没有对人体有害的物质。豆芽根的营养价值与豆芽本身的差不多，蕴含着丰富的胡萝卜素、钙、铁、锌等多种维生素，平时最好......

随着现代社会各种美食不断地渗透进人们的生活，因此也就让越来越多的朋友们意识到了要多吃一些养生的食物。所以很多朋友对于那些大鱼大肉都会显得比较有免疫了，通常他们都会选择一些蔬菜来吃，因此豆芽就广泛受到了人们的......

中医的饮食原则强调，人们要根据季节、地域、体质的不同来合理选择调配饮食。春天适宜吃什么，又忌讳吃什么呢？现在春天来了，按照中医五行理论，春天是生长发育的季节，枯木逢春，是肝胆之气生发的时候，我们应该吃一些具有升发之性......